2011-01-01から1年間の記事一覧

お歳暮に番茶はいかが?

↑番茶2点セット。中身はご相談ください。※写真はイメージです。 ↑番茶3点セット。中身はご相談ください。※写真はイメージです。 ちなみにふりゅうがおススメする組み合わせ♪はこちら↓ ・加賀棒茶とたけがや焙ジ茶のスッキリセット。1,050円 ・しょうが紅茶…

能古島で茶粥。

どうも、こんばんは。いや〜、久々更新です。。。(苦笑) 最近、何にも書いてませんね。ほんといかんやろうでございますが、、、 先日、博多湾に浮かぶひょうたんみたいな島「能古島」に行ってきました。 何故なら、何やら昔から茶粥を食べる習慣があるとかで…

先日のお茶会。

先日、佐賀の老人ホームでお茶会をさせて頂きました。その日のお茶は加賀棒茶としょうが紅茶と碁石茶。 佐賀は嬉野のお茶が有名なので、皆さんには初めての味わいを楽しんで頂きました。 でも、おばあちゃん達は「昔は庭先で摘んで来て自分たちで釜で炒って…

発送のお知らせ。

10/20(木)〜10/26(水)の期間は関東出張のため、商品の発送は27日以降になります。ご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。 22日、23日は埼玉で地紅茶サミットです。皆様、ぜひお越しください! 和紅茶マイスタージャパン!クリック↓ http://…

ふりゅう緑茶

今年の春「くれはふりゅう茶園」から産声をあげた”深蒸し煎茶”もお陰様で残りが10本を切りました。購入して頂いた方、それから愛飲して頂いてる方、有難う御座います。「くれはふりゅう茶園」は八女茶発祥の地でも知られる黒木町笠原の山間にあります。元々…

楽しみ&木工祭出店☆

フェイスブックはぼちぼち弄るものの、やっぱりブログはサボってしまう僕です。情報発信せないかんですな。どうも、こんばんは。 さてさて、そんなわけで久しぶり更新です! 以前、僕が読売新聞に紹介頂いた時、同じ面に載っていた能古島の「のこ磯」のおか…

ぼてぼて茶専用茶筅販売開始〜♪

ぼてぼて茶専用の茶筅です。 ↓ネットショップからどうぞ! http://shop.bancya.com/shopdetail/010000000001/order/

高知の後発酵茶「碁石茶」

当店の高知の後発酵茶「碁石茶」は生産者、小笠原章富氏のお茶を取扱わせて頂いております。かつては70軒程あった生産農家も一時は小笠原家1軒にまでなりました。(今では7軒と1業者が協力し生産されています)一時は無くなりかけた碁石茶の伝統を唯一、途切れ…

武雄の番茶「たけがや焙ジ茶」

当店の武雄の番茶、武雄育ちレモングラス使用「たけがや焙ジ茶」は根元から先端まで、そのままの長い状態で仕入れているため、150㎝程の細長いダンボールに入って納品されています。(原料次第では切断しているのもたまにはあるが・・)そのレモングラスを…

海外へはJALで。

どうも。こんにちは。 以前、JALの機内番組「日本のワザ」〜伝える使える匠たちの知恵〜 に美作番茶の画像提供をさせて頂きました。番組では日本茶ソムリエの和多田さんが日本茶を紹介しています。 現在、国際線の日本到着便で放映中です。 海外から帰ってこ…

肥後晩茶体験イベント

先日、熊本県美里町払川で行われた日本茶インストラクター熊本県支部による「肥後晩茶作り交流会」へ参加して来ました。 皆さん、無心になって綺麗な葉と虫に食われた葉などを仕分けしています↑ 仕分けした葉を大釜の中へ入れ1時間程、茹でます。 茹で終わ…

糸島ぶらり。

今日は糸島エリア巡回の日。 まず始めに伊都安蔵里さん↑へ納品へ。 ついでに晩御飯に使用する、無農薬のネギとピーマンを買いました。 今日は焼きそばにしようと思います。笑 その後、ちょいと移動し以前からふりゅうのお茶を出させて頂いている「日と月」さ…

福岡市天神での番茶会。

来る、9月24日(土)に天神イムズ6Fの「ナチュ村」さんでプチお番茶会を開催いたします。 今回は800円と言う、お手頃の価格ですので皆様遊びに来てくださいね! お待ちしております☆ 番茶とは何?? 日本各地には様々な番茶があります。 製法も違えば、番茶を…

鹿児島和紅茶の旅

どうも、こんばんは。 9月1日、2日は鹿児島県は大隅半島、南大隅町まで紅茶作りに出ておりました。 茶摘みのお手伝い中↑決してニヤケテイルつもりはありません。苦笑 作業が終われば皆で海に出てシーグラス探したり・・・笑 二日目は製茶加工です。揉捻中…

お茶の種が・・・

先日、茶畑へ草取りに行った時のこと、お茶の種から芽が出てきているのを発見しました。 種から上に伸びるよりも、下に伸びる根の方が長いです。 お茶は石垣などに崩れるのを防ぐために植えられていたことがよくわかりますね。

明日の夜9:00はパソコン開いて。

どうもこんばんは。 長らくブログ更新しておらずでした。。。 これから、少しずつ再開していきますのでどうぞよろしくお願いいたします。 ま、そんなわけで久々更新、第一発目は明日25日(木)夜9:00よりUstreamで生放送出演のお知らせです。 その名は「…

ぼてぼて茶入荷。

島根県の番茶、ぼてぼて茶が入荷しました。 詳細、。発売日は後日!お楽しみ!

復活!

こんばんは。 パソコン復活しています。 ご迷惑おかけしたしました。

パソコン故障。

どうも。番茶のお店ふりゅうの池松です。本日、パソコンが故障しました。すぐさま修理してもらう予定です。 pcアドレスにメールを送られた方いらっしゃいましたら申し訳ありませんが、bancha.furyu@gmail.comまでお願いいたします。フェイスブックをされてい…

「香ばし茶」〜れもんぐらすだいず〜

大川お番茶会でお世話になっている大川市の田中農園さんが販売している 「香ばし茶」〜れもんぐらすだいす〜がふりゅうのネットショップでも購入頂ける様になりました。 レモングラスほうじ茶に大豆の香ばしさも加わった癖になる味で好評いただいております☆…

番茶パフェ。

今日は朝4時に起きて畑仕事したわりには何故か今んとこ眠くない僕です。 どうも、こんばんは。 先日のイベントで番茶パフェを出しました。 ほうじ茶ミルクティーにコラーゲンを注入して。色々トッピングして。 つめたーい、レモングラスほうじ茶も。

ラジオ収録。

今日は雨があんまり降らなくて良かったぁ。 どうも、こんばんは。 本日はラジオ収録のため百道浜にあるRKBさんまで行きました。 ラジオに出させてもらったことは今までに何度かあるものの、やっぱり緊張した。。。 7月17日(日)の朝9時放送。 「林田ス…

7月出張販売♪

強まる雨には気をつけなければいけないと思っている今日この頃です。こんちは。 またまたブログ更新が鈍っておりますが・・・。 ま、そんなか今月の3日(日)と10日(日)は大木町にある日本一の「い草屋」 「イケヒココーポレーション」さんの大倉庫市イベン…

薬膳教室。

こんばんは。 今日も雨でしたね〜。強まる雨には気をつけなければと思っている今日この頃です。 そんな中、今日は毎度お世話になっている「花音花夢」さんで薬膳教室でした。 僕はスタッフ&参加者&ちょっぴり番茶人的な感じでお邪魔させて頂きました。 ウ…

MIZUYAさん。

今日はとある仕事のため福岡市内へ。 その後、市内の取引先様や知り合いのお店など6店舗ほど雨の中グルグルと回っておりました。 ほいで、まぁその中の1件。 MIZUYAさん。お店は城南区別府にあります。 すごくかわいくてほのぼのとしてて落ち着ける空間で…

「日本茶の基礎知識」入荷したよ。

こんばんは。 「日本茶の基礎知識」入荷しました。 当店を巻頭ページに紹介いただいてます。 取引先のOさんにも3冊ご注文いただいてたので少し多めに入荷してます。 これで皆さんもお茶の勉強しよ。

おいしいお茶になるように・・・

昨日は「くれはふりゅう茶園」の草取りをした後、先日もらってた麦藁を敷きました。 おいしいお茶を作るため試行錯誤は続きます。

麦、最盛期。

僕が住む城島町では麦の最盛期です。 その麦藁を先日、近所の農家さんにたくさん分けて頂きました。 「くれはふりゅう茶園」に持っていって茶木の畝と畝の間に敷きます。 フカフカの土になるように・・・

よワインですが・・・

最近は何故かしら友人達に呑みに誘われることが多い。 ま、あまり出向く事もここ1〜2年はめっきり少なくなってた僕ですが最近ではちょいちょい普段の日も夜な夜なふらついている事も少なくない。笑 言ってもお酒弱いんで、そんなにたくさんは呑んでないん…

無タイトル。

どうも。こんちわ。 九州福岡地方は土砂降りの昼下がりではございますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 今日もこれまた久しぶりのブログ更新です。 いかんですなぁ。サボり気味で。ブログ更新してないんでいつも覗いて頂いてる方からは「池松くん最近何や…