どうも、こんばんは。 「やっぱりほうじ茶が飲みたい。」って結構言われたりするので贅沢にも一番茶を浅炒りした「ほうじ茶」出します。 『八女一番ほうじ』 農薬は一切使わずに栽培しました。 ※このお茶はご注文を頂いてから焙煎しますので少し手元に届くま…

どうもこんばんは。 本日は大川のカレー屋タージの社長ととある打ち合わせのためお店にお邪魔したところ、先日納品させて頂いてたふりゅうのお茶も早速並べていただいてました。 カレーの後にも汗をひかせてくれる「レモングラスほうじ茶」はぴったりです。

今日は「くれはふりゅう茶園」の第一弾！ 深蒸し煎茶の発売開始日です。 農薬を使用せずに自然のままに栽培致しました。 生まれ変わった茶園から新茶の香りをせひご賞味、お楽しみ下さい！ 今、話題の深蒸し煎茶です。 2010.3の茶畑の様子↓ ] 2011.5の茶畑の…

今日は八女は矢部村の栗原製茶さんとこへ仕事で行ったついでに お邪魔して新茶の飲み比べをして来ました。 どれも美味しかったが、飲み比べると違いがよくわかる。 これはここがこうで・・・ これはここがあぁで・・・ なんて。おもしろかったぁ。 帰りにこ…

数量限定で先行発売させていただいた新茶もおかげさまで完売となりました。これ↓ 名前も変更するかもです。笑 いざ自分の名前で販売してたら恥ずかしくなりまして・・笑 中身は今年の新茶です☆ 発売は今週の土曜日２８日です。 (通常発売になりますがこれも…

昨日は料理研究家の山際先生に御誘い頂き博多阪急の「うまか研究所」へ 「ビール片手に夜の料理教室」野菜で作るビールのつまみの教室へお邪魔してきました。 (↑山際先生) 料理は元より色んなジャンルの方とも交流できて楽しいひと時を過ごさせて頂きました…

「ブログは毎日更新しないとブログじゃない！」 なんて言われると最近は耳が痛い僕です。笑 どうもこんばんは。サボらずにがんばらんとな！ ま、それはさておき、先日はいつもお世話になっている大川のカフェ「ロッソ」さんで新茶お披露目会でした。おかげさ…

出来ました。「くれはふりゅう茶園」で摘んだ新茶。 「伸彦茶」(仮)。笑 茶摘みの様子です。 近日、発売です。(２〜３日後予定)※要チェック 農薬を一切使用せず自然のままに栽培致しました。 数量限定のため欲しい方はご予約をお願いいたします。 0942-62-10…

本日(15日)の「くれはふりゅう茶園」の様子です。 明日はまちに待ったお茶摘みです。 頑張ろう！！！ 番茶のお店ふりゅうでも今年は新茶幟が立つかなぁ♪

どうも。こんばんは。お久しぶりです。 先日、Ｏ市のＯさんから「お店で発見！」とメールを頂きまして。。。 太宰府天満宮での遠足の途中に雑貨とカフェのお店で「レモングラスほうじ茶」を見つけたそうです☆ いやいや、わざわざそうやって写メを送って頂い…

本日、大川のヴィラベルディにある安達コーヒー屋さんの前を通ったら新茶のポップが可愛かったので撮りました。 終わり。

本日「くれはふりゅう茶園」がある八女市黒木町笠原まで 茶畑の様子を見に行きました。 いたるところの茶工場から新茶の香りがプンプンとしています。 「くれはふりゅう茶園」は来週、茶摘みをする予定です。

番茶のお店ふりゅうです。どうもこんばんは。 先日まで有田陶器市に出店させて頂いておりました〜。 ７日間が終了し若干ヘロヘロになりました。笑 ま、でもとにかく楽しかった♪ 南は沖縄から九州各県、岡山、広島、兵庫、大阪、東京と他にもたくさんの方とお…

ブログ更新しなきゃ！ と思って久しぶりにブログ更新してる僕です。笑 どうもこんばんは。 さてさて、そんな僕は佐賀県有田の第１０８回有田陶器市に出店させて頂いてるため若干ヘロヘロ気味になっておりますが、笑 皆様は今年のゴールデンウイークはどのよ…

いつもふりゅうのお茶(ちなみにバタバタ茶)を愛用して頂いてるNさんとこへ配達に 行った際に何やらNさんもプリザーブドフラワー教室や販売をしているとの話を伺いました。 ご興味ある方ぜひぜひ☆こちらから↓ http://princessbell.ocnk.net/ 店長日記にも紹介…

先日「くれはふりゅう茶園」の草取り＆肥料やりに行きました。 茶畑を見渡せばちらほらと新芽が顔を出してきています。 今年はゴールデンウィークが終わった後に茶摘みを予定しています。 今期、池松番茶「春摘み番茶」が出来る予定です☆ その新茶をいち早く…

こんにちは。 先日の土曜日は大川ヴィラベルディで「大川あまおう☆いちごまつり」でした。 大川お番茶会のメンバーも皆一緒に出店。 「香ばし茶〜れもんぐらすだいず〜」も香りが好評でした〜♪ その香ばし茶のラベルデザインをして頂いた上崎さんも作品を販…

焙煎前。 焙煎中。 焙煎後。 大豆茶は香ばしくて美味しいよ〜。

先日の日曜日お世話になっている道の駅おおきさんでチャリティーイベントがありました。 今回はこれまたいつもお世話になっているピザ専門店ハッピーツリーと一緒の出店☆ ピザと番茶のコラボレーションでした〜♪

いつもお世話になっている紅茶専門店くれはの岡本さんに頂いた「とらやの羊羹」。 紅茶入り羊羹は新作だとか。 番茶と頂こう☆

武雄の楼門朝市にも出店させて頂いている番茶のお店ふりゅうですが、第３日曜日は大川市の「ふれあい朝市」にも出店させて頂く予定です。 近隣の皆さんは早起きして遊びに来てね♪

今日は楼門朝市の日でした。早起きして武雄へ。 ほいでまぁ、出店も無事終わり、帰りに荷物を搬出するため車を走らせたところパンクしていました〜。 どんまい、しゅうまい、てんてこまい。って感じですかね〜。 ま、ちっちゃいことは気にしない。そんな日も…

こんばんは。 お蔭様で東急ハンズにて売出し中の「○○思いのお茶」シリーズ好評いただいてます。 専用什器も装備〜☆ ㈱ニシカワさんのブログでも紹介いただいてます！↓ 企業の皆様はニシカワさんまで問合せを〜♪ http://nishikawa-net.jugem.jp/?eid=411

★☆『九州ファームメイト in広川』☆★ 〜☆ハーブの収穫とたけのこ掘り☆〜昨年９月のファームメイトで荒れた大地にハーブガーデンを皆さんと造りました。 今回はそのハーブたちを収穫！そして旬の味覚、たけのこを掘ってほって、掘りまくれ！☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ●日時…

今日はいい天気でドライブ日和だった。 ま、ちゅうわけで糸島の伊都安蔵理さんへ納品へ。 (焦し醤油番茶、焼酎割の和紅茶、ラーメンに合うほうじ茶。 購入頂けるようになりました☆) で、その帰りに観音の滝にちょいと寄り道して〜 「ななのゆ」で温泉に入っ…

エイ出版社さんから出版されている食の教科書シリーズ「日本茶の基礎知識」 発売されてます。 冒頭に紹介いただいてますのでぜひ皆さん書店にてご覧下さい☆ ネットショップからでも♪↓ http://www.sideriver.com/ec/products/detail.php?product_id=15039

こんちわ。 今日は仕事の合間に少し抜け出し、大川の田中農園さんと柳川に新しくオープンした「ムトー商店」にお邪魔しに行きました。 外観もかわいい。 ムトー商店さんのオリジナルコーヒー。 パッケージもかわいいと思ったら能古島のやちよさん作だとか〜♪…

こんにちは。 今月も早いもので後２日。 今月は６日に佐賀県諸富町のハッピーツリーさんで１２日は福岡県大川市のカフェドロッソさん、１３日は久留米市の花音花夢さん、２６日は武雄市のこずみさんでお茶会をさせて頂きました。 来て頂いた皆様、本当に有難…

遠赤外線を発するセラミックボール。 お茶やコーヒーにひとつ入れるだけでおいしくなると言う。 水を沸かす時にも入れるといい。 とても硬くドリルでもほがせないほど。 このセラミックボールは武雄の朝市にも出店している川智さんとこで購入。 ちなみに川智…

「この本いいよ」って。 うん。まだ最後まで読めてないけど素敵な本を頂いた。 まだまだ、至らない所が多い若輩者ですが皆様どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。 今年も３ヶ月経ったけどまたまた出逢いが増えた。 ありがとうございます。 ひとつずつ、…